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Le coin d'Em'manuelles
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12 juin 2008

Des macarons ....

Des macarons ....
Des macarons ...Premier essai... Cela fait longtemps que cela me faisait de l'oeil... mais je n'avais jamais trouvé l'occasion de me lancer... Mais quand j'ai vu cette recette dans le Cuisine et vins de France ... je n'ai pas pu résister... Et d'étapes...
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11 juin 2008

Confiture fraises mangue

Confiture fraises mangue
Confiture fraises mangues... Alors la saison des fraises continue... dans ma cuisine et puis j'avais vu cette belle photo chez La fée marraine... Donc je me suis lancée.... J'ai utilisé le même principe que d'habitude... j'ai laissé les morceaux et le...
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10 juin 2008

Tarte aux fraises

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises ... La saison de la fraise bat son plein...sur les marchés... et dans ma cuisine... Mais comme la rhubarbe...ne fait pas l'unanimité... Aujourd'hui c'est tarte aux fraises...et à la crême pâtissière... Alors voilà...si cela tente certaines......
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9 juin 2008

Confiture fraises citron vert...

Confiture fraises citron vert...
Confiture fraises citron vert.... La saison de la fraise bat son plein... alors après des essais de confiture fraises menthe (retrouvez-la ICI), voici.... The confiture fraises citron vert.... ( Pour dire vrai , je n'ai pas eu l'idée toute seule... c'est...
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5 juin 2008

Tarte fraises-rhubarbe

Tarte fraises-rhubarbe
Tarte fraises- rhubarbe... La saga de la rhubarbe continue... et après la tarte à la rhubarbe meringuée . .. Voici la tarte fraises-rhubarbe... Recette que j'ai trouvée dans le Elle de cette semaine... Guy Savoy déclare à propos de cette recette.. (c'est...
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4 juin 2008

Des yaourts.... maison c'est bon...

Des yaourts.... maison c'est bon...
Des yaourts... Chez nous est arrivée une nouvelle pensionnaire .... ma yaourtière (à force de voir vos délices, j'ai craqué... et j'en ai acheté une....)... Pour les premiers essais... il fallait un guide... Le voilà... J'ai essayé les yaourts aux M§Ms......
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20 mai 2008

Tarte à la rhubarbe meringuée

Tarte à la rhubarbe meringuée
Tarte à la rhubarbe meringuée... C'est un classique chez moi à cette saison ... même si depuis que nous sommes à Paris la rhubarbe se fait rare et chère !!!! Ah!!!! ce qu'on aimait notre marché de REIMS...où la rhubarbe se trouvait en abondance!!!! Des...
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19 mai 2008

Confiture fraises menthe

Confiture fraises menthe
Confiture fraises menthe... Les fraises sont de retour.... donc c'est le moment de refaire(mais c'est pas sûr parce que déjà presque tout donné ou fini...) nos réserves de confiture... (qui s'épuisent vite!!!)... Je n'avais jamais essayé fraises et menthe......
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26 avril 2008

Fouace aveyronnaise

Fouace aveyronnaise
Fouace aveyronnaise... Cela ressemble à une brioche mais ce n'en est pas une .... Quand une partie de son histoire familiale s'en va, quand certains ont décidé de tirer rapidement (trop!) un trait sur le passé en enlevant à nos yeux les lieux des souvenirs......
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23 avril 2008

Une note gourmande...pour un quart d'heure de gourmandise

Une note gourmande...pour un quart d'heure de gourmandise
Un quart d'heure gourmand... Crumble aux fraises et aux pommes... Désolée pour la médiocre qualité des photos mais c'est fait avec le portable car je n'ai pas de lecteur de carte de mon APN(il revient en fin de semaine) Parce que quand on est gourmande,...
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