Des macarons... encore et toujours...

16 juin 2008

Des macarons...

au caramel beurre salé...

Après avoir réalisés ceux à la fraise tagada... (bons mais laids...) et après avoir suivi vos conseils...

1-Les manger en fermant les yeux... Merci à Mélilotus...

2-Me perfectionner pour être au point lors de notre prochaine rencontre avec Mélie...

Mais surtout après avoir fait un tour Chez MORA... pour la bonne poche à douille, la bonne plaque... enfin le matériel adéquat...

Voilà le résultat...

recette du biscuit toujours chez Pure Gourmandise... mais crême caramel beurre salée à partir d'une recette de crême au beurre de ma mémé.... Pas mal mais à alléger un peu!!!

Alors cette fois vous en dites quoi???? C'est quand même mieux non??? Bon encore quelques progrès pour la crème et je sens que je serai au point pour le 25.... Courage Mélie , je sens que cela devrait être bon!!!!!

Posté par lect à 17:00 - Le coin d'Em'cuisine - Commentaires [11] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

ho ho tres beaux ! :)

Posté par lapinouack, 16 juin 2008 à 17:13

wouahh comme quoi faut jamais jeter l'éponge, il est très beau ce macaron, et en plus caramel beurre salé, oh làlà ça doit être terrible

Posté par didi, 16 juin 2008 à 17:14

tu t'améliores énormément !!! coté présentation ... le gout devait être divin depuis le début ;o)))
bises

Posté par tometlou, 16 juin 2008 à 17:29

et bien voilà des macarons qui commencent à ressembler sérieusement à ceux de qui tu sais ;o))))

Posté par Mélilotus, 16 juin 2008 à 17:32

et me voilà en train de saliver, voire de baver, devant mon écran... ils sont beaux !! et ils on l'air délicieux ! Bravo

Posté par mamzelle Orèle, 16 juin 2008 à 18:47

super dit donc!!! ils sont presques parfait!! au fait, j'ai attaqué la jupe!!!

Posté par catheseyes, 16 juin 2008 à 20:33

MOi ça me va bien!!!!!!!!!! Ils st magnifiques ceux-là!! L'aprèm du 25 va se transformer en salon de thé! bien sympathique mais on a des objectifs déjà planifiés!
Merci pour cette spéciale dédicace, ça me touche beaucoup (ça a réussi à me faire sourire, c'est dire!)
Bises
Mél

Posté par Mélie, 16 juin 2008 à 22:07

à fond comme dirait mon fils de 28 ans miammmmmmmm bz bz

Posté par clau, 17 juin 2008 à 09:52

ça à l'air merveilleusement bon et il es très joli!

Posté par Missdesbois, 17 juin 2008 à 14:29

faut que je m'y mette !! tentatrice !!!

Posté par Kitelle, 17 juin 2008 à 14:42

Les macarons ! C'est tout un poème, pas du tout facile à faire mais tellement, tellement bons ! Ceux-là sont superbes et leur composition me met l'eau à la bouche !!!

Posté par véroO, 18 juin 2008 à 00:00