17 avril 2008
Le quart d'heure gourmand...
Le quart d'heure gourmand...du jour...
Des meringues au chocolat...
Il vous faut...
Des blancs d'oeufs
60 g de sucre par blanc d'oeuf
du cacao non sucré
un peu de sucre vanillé...
Comment faire?
1- Monter les blancs en neige très très ferme...
2- Ajouter le sucre petit à petit .Attention il faut que cela reste bien ferme...
3- Ajouter le cacao (environ 2 cuillères à café pour huit meringues)
4- Mettre du papier sulfurisé sur une plaque du four.
5- Disposer avec une poche à douille ou une petite cuillère du mélange meringue. Saupoudrez de maïzena...
6- Mettre au four pour quarante minutes environ... Votre meringue est cuite quand elle est dure au dessus et moëlleuse à l'intérieur...
16 avril 2008
Le quart d'heure gourmand...
Le quart d'heure gourmand...
Gaufre liégeoise made in Patrick
Voilà un quart d'heure qui plaira sûrement à certaines....(celles pour qui le quart d'heure couture n'est pas forcément ce dont elles rêvent!!! et dont on attend avec impatience la recette de la fouace)...
Recette des gaufres liégeoises.... Merci à Patrick... sans qui nous n'aurions jamais goûté ces merveilles et sans qui nous n'aurions pas acheté des quantités incroyables de sucre perlé lorsque nous allons en Belgique (Vous verriez la tête de la caissière, elle se moque très très fort de ces pauvres français qui font la provision de sucre!!!)...Faut dire que en France c'est pas facile à trouver....
Essayez vous ne serez pas déçu c'est un vrai délice... même si évidemment les meilleures sont chez Patrick...
Recette pour une quinzaine de gaufres...
Il vous faut :
500 g de farine
0.125 l de lait
150 g de beurre
3/4 de paquet de levure fraîche
150 g de sucre perlé
2 oeufs
2 sachets de sucre vanillé....
Comment faire?
1- Verser la farine dans un grand saladier, ajouter sucre vanillé et une pincée de sel.
Faire une fontaine.
2- verser la levure délayée dans un peu de lait tiédi.
3- Ajouter les oeufs préalablement battus et les incorporer peu à pau à la farine.
4- Faire fondre le beurre dans le reste de lait et ajouter le mélange à la pâte.
5- Le travailler avec une grande cuillère jusqu'à ce qu'elle se décolle.
6-Ajouter le sucre perlé à l'incorporant bien à la pâte.
7- Laisser lever une bonne heure .... Ne le mettez surtout pas au réfrigérateur (On ne rit pas ... c'est ce que j'ai fait la première fois!!!)
8- Faire des pâtons de la taille d'une clémentine.
9- Faire cuire dans un gaufrier...
et faites en cuire une autre parce que vous verrez c'est Délicieux!!!!!!!!!!!!!
14 avril 2008
Des colis...
Des colis... dans ma BAL...
Mais toujours ni poulettes, ni pois, ni déjeuner sur l'herbe...
...seulement deux beaux colis de gentilles copinettes...
D'abord un échange avec Flordecactus... avec qui nous nous sommes lancées un défi couture... Mais je vous raconterai plus tard...
et un grandiose colis de Christiane... des magnifiques torchons pour faire de très beaux abats jours pour ma salle de bains... Oui je vous entends, les torchons c'est pour la cuisine mais là moi je veux les utiliser comme abat jour , j'ai le droit non ????
Allez, je vous montre...
Des magnifiques torchons et comme elle sait que je ne suis pas gourmande... des belles confitures très originales... mais ça je les ai cachées, je les mangerai petit à petit!!!(Non, je ne suis pas une menteuse!!)
Des anses de sacs pour en faire d'autres.D''ailleurs, vous ne trouvez pas que cela fait longtemps que je n'en ai pas fait?????
Un grand merci à toutes les deux...
Une nouvelle boutique ouvre ses portes...
Ouverture officielle de cette belle boutique...
Je vous en avais déjà parlé à l'occasion du swap poule N°2... Caro avait très vite répondu à une demande de ma part... et bien aujourd'hui c'est l'ouverture officielle de cette boutique....
Allez y faire un tour vous trouverez de beaux tissus...et qui sait peut être profiterez-vous de l'offre du jour...
13 avril 2008
Mes deux quarts d'heure couture...
Mes deux quarts d'heure couture...
Depuis hier, vous n'avez pas eu votre quart d'heure couture quotidien (et je sentais bien que cela manquait à certaines....) ... Ce n'est pas que je vous ai abandonnée mais plutôt que je suis un peu débordée...
...donc j'ai profité de ce dimanche pluvieux ... pour faire un dimanche coutureux...(je sais c'est douteux!!!)
et comme l'a beaucoup plu , j'ai beaucoup cousu...
alors voilà....
Le pantalon kniker est fini... et est accompagné d'une veste assymétrique customisée...
Alors vous en pensez quoi????
D'abord les deux quarts d'heure pour finir le pantalon...J'ai choisi de le laisser assez long mais bien sûr , vous pouvez le raccourcir pour mettre vos mollets à l'air...
ETAPE 6
Je monte la fermeture éclair et la ceinture
Première étape : Je monte et je couds la fermeture éclair....
Pour ça je vous renvoie au manuel de votre machine à coudre...ou au site leçon de couture en ligne
Ma grand mère dit que pour bien monter une fermeture éclair, il faut le faire à la main... alors pour moi, ça dépend...
Deuxième étape : Je prépare la ceinture...
D'abord, je l'entoile ...
ETAPE 7
Je finis mon pantalon!!!!!
Première étape : Je monte la ceinture...
D'abord je la fixe à la taille en utilisant les repères du patron et en veillant en laissant l'ouverture de la ceinture du côté de la fermeture éclair... Je sais ça a l'air bête comme conseil ... mais monter sa ceinture à l'envers ça arrive!!!!(aux débutantes) J'en parle en connaissance de cause... bon je sais parfois je vais un peu vite mais....
donc, j'épingle endroit contre endroit... puis je faufile (indispensable à mon avis)...
puis je pique...
Deuxième étape : Bâtir et piquer les extrémités de la ceinture...
...
Troisième étape : Je retourne la ceinture en faisant un faisant un rentré de couture...
Là soit je couds à points coulés ou je surpique...
Quatrième étape : Je brode la boutonnière...
Là encore, je vous renvoie au manuel de votre machine à coudre...
Je couds le bouton...
Cinquième étape : je fais l'ourlet... , je glisse le ruban en bas et
C’est fini…Je fais des photos et je défile...
Fond du pantalon resserré avec un ruban, tissus dentelle, satin, et coton Marché Saint Pierre, veste de mon placard (!!!), boutons puces de Montreuil... (j'adore!!)
Bon l'avantage de cet ensemble c'est qu'il est de la même couleur que le temps.... gris... et en plus (comme dirait Alain) il va ttrès bien avec les couleurs de Paris... Il a remarqué que dans le métro les gens étaient habillés en noir ou gris... et depuis,tous les matins, je ne vois que ça!!!!!
La semaine prochaine, pas de quart d'heure couture... je reviens la semaine suivante (le 21) avec un ensemble Citronille enfant....
12 avril 2008
Un swap à pois... pour ...toi...
UN swap à pois... pour...
...toi..C'est Caroline que je devais gâter...
Pas facile car la demoiselle n'a pas de blog et n'avait pas laissé beaucoup de nouvelles sur le blog du swap...donc fallait essayer de cerner ses goûts, ses couleurs... et tout et tout... avec seulement SON questionnaire ...
Alors d'abord..
un sachet pour tout emballer...
.
Quand on ouvrait il y avait ça...(non non pas le bazar dérrière)
Des chaussons...
Une pochette...
Un collier...
Chaussons librement inspirés du modèle pricesse des bois de la fée marraine, Bidouillis en laine cardée de Kitelle (et oui tu vois je finis par les utiliser....)...Merci à vous deux...
Que la miss Caroline se rassure , la carte était malencontreusement restée sur la table ainsi que l'objet acheté auquel elle a l'air de beaucoup tenir.... Ils partiront donc lundi...
En attendant j'attends toujours mes colis.....
11 avril 2008
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
ETAPE 5
Aujourd'hui j'assemble le pantalon et je couds...mais avant je mets mon fer à repasser à chauffer...Première étape : j'assemble entre elles les deux pièces de devant et les deux pièces de dos...
Je faufile, je pique
J'ouvre les coutures, je les surfile et je les repasse...
Deuxième étape : J'assemble le devant et le dos... Attention c'est le moment important pour votre pantalon car c'est à partir de là que votre pantalon est correctement bâti...
Alors on commence par l'entrejambe
puis on s'occupe des coutures de côté...
A chaque fois, on pique avec des épingles, on faufile (là c'est indispensable )car si cela bouge un tout petit peu au moment de piquer à la machine, cela ne tombera pas bien...
On pique à la machine
1- d'abord l'entrejambe en une seule fois c'est à dire sans s'arrêter au niveau de l'entrejambe...
2- Puis je pique les côtés...
et à demain...
Courage, on a presque fini....
Si vous voulez encore d'autres précisions n'hésitez pas à aller jeter un oeil dans la fiche couture....couturegabrielle...parce que pour le moment c'est encore pareil....
10 avril 2008
En attendant mes swaps....
En attendant mes swaps...
Je ne sais pas si quelqu'un a donné le mot à mes swappées pour me défaire de mon addiction... mais en ce moment côté swap c'est pas la joie....
J'attends toujours mon swap poulette... et je crois que je vais bientôt être la dernière.... D'autant que la Misss poulette ne répond pas aux mails... (trop débordée, perdue dans son poulailler????)...
pas de nouvelles de mon swap à pois... (Je ne serais donc pas dans les premières et du coup cela m'inquiète!!!)...
pas de nouvelles de mon swap déjeuner sur l'herbe... Mais là c'est normal car la date d'envoi limite c'était aujourd'hui...
Heureusement Jo-Elle m'a envoyé de belles petites choses (alors que ce n'était pas ma swappeuse!!!)...
Une très très belle broderie... (et un diagramme pour que j'essaie d'en faire une mais là c'est pas gagné!!!), des bouts de tissus poules tous plus beaux les uns que les autres....
et ma BAL a reçu cette merveilleuse broderie....Merci beaucoup beaucoup ... c'est super gentil ...
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
ETAPE 4
Avant d'enlever les pièces du patron, il faut marquer tous les repères...(C'était pour cela qu'hier , je vous avais dit de ne surtout pas enlever les pièces du patron)...et surtout aujourd'hui on va réaliser les pinces...
Allez on se lance, aujourd'hui, on s'occupe des pinces...
1- On commence à marquer la pince avec des épingles...puis on passe un fil de faufile...
2-On superpose ensuite les deux bords des pinces, on faufile et on pique à la machine...
3- On refait exactement la même chose sur les autres pièces du pantalon... au total quatre pinces à faire...
J'épingle...
Je faufile...
Je pique, j'enlève le fil de faufile...et j'ouvre la pince...pour admirer le résultat...
Pour plus de détails et des photos, reportez-vous à la fiche couture correspondante ... couture Gabrielle dans la rubrique fiche couture ... C'est vrai que je n'ai pas refait les photos de toutes les étapes...
09 avril 2008
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
ETAPE 3
c'est la plus difficile et la plus importante...
On coupe le tissu (ou les tissus...)...
mais avant de se lancer...
1- On regarde bien le plan de coupe (en haut à gauche)et on vérifie si oui ou non les coutures sont comprises (souvent c'est le cas avec les patrons Citronille et pour débuter c'est plus facile).
2- On cherche de la place pour pouvoir étaler son tissu (moi souvent, je me mets par terre ... mais si vous avez une grande table, vous aurez moins mal au dos)
3- On positionne son tissu comme indiqué sur le plan de coupe : ici; il faut le plier sur l'endroit et lisière contre lisière...
4- On positionne chaque pièce comme indiqué... Là c'est assez simple, on n'en a que trois...
N'oubliez pas de bien respecter le droit fil...
Ici, vous ne voyez pas la ceinture car je l'ai coupée dans le liberty...
5- Avant de couper, je vous conseille de revérifier une dernière fois...
6- Je coupe ... ici c'est simple, je coupe le long des pièces en papier (coutures comprises) . Cette fois, j'utilise une paire de ciseaux pour couper du tissu.
Attention!!! je n'enlève surtout pas le tissu des pièces du patron...
