26 mars 2008
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
épisode10 semaines 10 et 11.
Aujourd'hui, on monte les parementures sur la veste...
Tout d'abord , on les entoile pour qu'elles aient plus de tenue...
Comme d'habitude, on épingle...on faufile... et on pique...





Et c'est fini pour aujourd'hui
A demain...
ce sera un peu plus délicat car il faudra monter le col....
25 mars 2008
Quand le virtuel se transforme en rencontre...
Des chaussons... créés à quatre mains...

A l'occasion du liberty swap de Noël où elle était ma swappée et au fil des jours, j'ai rencontré Mélie... ou plutôt nous nous parlions via la blogosphère... et puis nous avons décidé de nous rencontrer...
et de fils en aiguilles
notre mercredi s'est transformé en mercredi créatif à quatre mains....
A l'occasion du salon MCI (non, on ne dit pas mais c'était il y a longtemps!!!), j'avais acheté chez La fée marraine une fiche
pour coudre les chaussons "Princesses des bois" (et comme d'habitude, j'avais bien rangé tout ça au fond de ma boîte à patrons...)
Après avoir cherché du liberty pour chacune de nous deux (nous nous étions rencontrées grâce à ce beau tissu, fallait bien lui rendre justice), des petits bouts de rubans....et après avoir passé l'après-midi à ça (comment ça je n'arrête pas de papoter!!! qui a osé dire que j'étais bavarde?????)







Petit clin d'oeil à Mélie... La semelle rose plus rigide j'ai fini par la glisser entre les deux morceaux de tissu comme ça mes chaussons sont rigides et j'ai utilisé tous mes bouts de tissus (Comment ça je suis têtue!!!)
voilà ce qui est né de mes deux mains...






Pour les chaussons de la princesse Mélie... je vous laisse aller faire un tour Chez Cécile et Mél...Vous y trouverez (dès qu'elle les aura finis )ses petits chaussons mais aussi beaucoup d'autres belles choses comme celles-ci...
mais cette jolie trousse vous ne la verrez plus car en plus de m'avoir fait le plaisir de venir mercredi, elle m'a gentiment offert des petits cadeaux ...(et bien sûr des cocottes!!!)Merci encore...
Bon j'en profite pour lancer mon idée...
Et si nous aussi on se rencontrait?????
J'aimerais beaucoup renouveler l'expérience de ces après-midis à quatre, six, huit ...(vingt !!!) mains...où on peut fabriquer des petites choses (ou des plus grosses) et papoter autour d'un thé...
Alors si ça vous dit , laissez un petit commentaire... Selon ce que l'on veut faire(et le nombre que l'on est), on peut se retrouver chez moi ou dans un petit bar près de Montparnasse...ou ailleurs si vous avez d'autres idées...
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
épisode 9 semaines 10 et 11.
On recommence les mêmes opérations qu'hier mais avec l'autre manche...
et comme on est allé plus vite qu'hier , on a le temps de piquer les emmanchures...
A demain....
24 mars 2008
Petit concours...Votre table de Pâques...
Petit concours...
Votre table de Pâques; elle était comment ????
Frany a déjà envoyé sa photo et j'attends les vôtres...
Je vous rappelle , on se retrouve ici mercredi soir pour voter... et choisir celle qu'on préfère...

Table de Pâques... Une poule rousse...Vous la connaissez, c'est la merveilleuse créatrice de mes boutons!!!!
J'attends donc vos photos, vous gagnerez un petit truc pour décorer votre table du premier avril alors faut pas traîner!!!!
Un menu tout chocolat...
Un menu de Pâques... ou d'un autre jour tout chocolat...
oui oui vous avez bien lu ...
tout chocolat...


En me plongeant dans Régal N°22 d'avril, mai..., j'ai trouvé ça... Poulet en croûte de cacao.... et crème brûlée au chocolat au lait...
Une fan inconditionnelle de chocolat comme moi... ne pouvait pas laisser passer ça...
alors viiite en action... et voilà le résultat...





un poulet en croûte de cacao divin et franchement bluffant car c'est super facile à faire... et très très original comme goût... Essayez vous me direz ce que vous en pensez....
Pour les crèmes brûlées, je suis moins convaincue... mais c'était bon quand même...

Alors vous voulez la recette du poulet?????
Pour le poulet en croûte de cacao...
il vous faut
un poulet de 1.5 Kg (moi j'avais pris un coquelet parce qu'on est deux!!!),
et si je refais pour plus de personnes, j'achèterai plusieurs coquelets parce que je trouve que c'est plus joli quand on coupe...
20 cl de lait
200 g de beurre
100 g de chocolat noir à croquer
100 g de cacao non sucré en poudre
400 g de farine
15 g de sel...
Comment faire????
1-Il faut d'abord préparer la pâte brisée...Moi comme je suis un peu fainéante, je fais au robot...donc je mélange tout et c'est fait...Former une boule . Mettre dans un papier film et laisser reposer au réfrigérateur 45 min...
2-Préchauffez votre four à 180 ° . Faites fondre votre chocolat... au bain marie c'est mieux (mais on peut aussi faire au micro ondes).
3-A l'aide d'un pinceau, enduire la volaille de chocolat fondu...
4-Etalez la pâte brisée. En enrober le poulet et joindre les bords hermétiquement sous la volaille.
5-Mettre la volaille au four et cuire 1 heures10 ...
J'aurais voulu accompagner ma volaille de pâtes Morelli au cacao mais je n'en ai pas trouvé... alors c'était pâtes ordinaires... Dommage!!!! La prochaine fois je m'y prendrai plus tôt et, je les commanderai là...
Je profite de ce post pour faire un petit clin d'oeil à une ancienne collègue de Reims (qui se reconnaîtra) excellente cuisinière et avec qui nous avions l'habitude de partager les recettes de Cuisine et vins de France... Je la remercie pour son appel de l'autre jour qui m'a vraiment fait très très plaisir....
... je lis toujours Cuisines et vins de France... mais sans vous , mes supers collègues reimoises, je vous le dis, il a beaucoup beaucoup moins de saveurs...
et cette fois-ci, j'ai trouvé que Régal était mieux car il y a beaucoup d'autres recettes au chocolat...
et que je ne vous entende pas dire que Paris m'est monté à la tête!!!!!! parce que je vous le rappelle (et ma big boss me l'a bien dit!!) ce que je fais convient pour la Province mais pas pour PAAAAAAAAAARIS...
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
épisode 8 semaines 10 et 11
Aujourd'hui on monte la manche.... C'est une manche raglan donc c'est un peu plus difficile que la manche montée que l'on fait d'habitude....
Mais on s'arme de courage et on y va...
Repérer le devant et le derrière de la manche... Le devant est souvent le plus échancré...
On commence par le bas de la manche... sous l'aisselle...on fixe avec une ou des épingles..
Puis on fixe en haut de la manche...avec une épingle...
et on épingle de chaque côté...

Remarque : on doit toujours se tenir à l'intérieur de la manche et la veste vers le bas.
Bon aujourd'hui, on a bâti une manche et demain on fera l'autre....
Alors a demain....
23 mars 2008
Ma table de Pâques
En rouge et blanc...
était ma table de Pâques...
(comme celle de Noël me direz-vous... C'est que j'adore ces deux couleurs...)
et elles
trônaient au milieu








Assiettes Geneviève Lethu, serviettes papier Ikéa, poulettes et nappe création maison et poulettes en céramique ,photophores à pois...








Je vous rappelle que si vous aussi vous avez réalisé une belle table de Pâques... et que vous voulez bien la montrer, j'organise ici un petit concours... On se retrouve mercredi pour voter pour celle que vous préférez... La table élue...rapportera à sa créatrice un petit truc pour sa table du premier avril (et ce n'est pas un poisson)...
Et comme Pâques... ce sont les poules et le chocolat... chez nous , le menu c'était tout chocolat...UN déliiiice...
Les secrets de ma boîte aux lettres...
Les secrets de ma boîte aux lettres...
Depuis quelques temps ma Boîte aux lettres se remplit de belles choses (par manque de temps, je n'ai pas posté au fur et à mesure... donc je profite de ce post pour vous montrer tout d'un coup...)
Dans ma BAL épisode 1
D'abord le swap des gourmandes...

Une petite poulette dessous de tasse en coton et feutrine pour développer ma basse-cour
Une broche en forme de glace en fimo et feutrine que malheureusement madame la poste a maltraité...
De délicieuuuuuux macarons!!!et d'autres petites surprises...
Merci à Mademoiselle Lou pour ce gourmand colis..
Dans ma BAL épisode 2
des magnifiques boutons cocottes (échange avec frany, je lui avais envoyé un sac).. que vous retrouverez ici.
et ben je dois dire qu'un tel talent me laisse muette...Allez faire un tour chez elle, elle réalise des choses extraordinnaires...
Je suis en train d'en utiliser deux...mais sont tellement beaux dans ma boîte à boutons que je les regarde sans oser les toucher..!!!! Vais-je me décider.????.. à suivre....
merci mille fois frany, je suis vraiment vraiment ravie....
Mon quart d'heure couture
Mon quart d'heure couture
épisode 7 semaine
On entoile la parementure.
On bâtit le dos avec les deux devants ...






et on pique...

A demain
22 mars 2008
Ma table de Pâques sera....
Ma table de Pâques...
sera sur le thème des poules (ça vous étonne?????)

et la vôtre??????
Vous connaissez ma passion pour le déco de table... et je me suis dit que j'avais envie de partager ça avec vous...alors
Si vous dressez une belle table pour Pâques... envoyez moi vos photos...
On réalisera ainsi une belle galerie ...et on se donne...
Rendez-vous ici mercredi pour voter pour celle que vous préférez....
(ce n'est pas du tout obligatoire qu'elle soit sur le thème poule.... C'est une table de Pâques... alors des lapins ???? des ????)
La gagnante remportera un objet pour préparer sa table du premier avril...alors vite parce que sinon le poisson ne sera pas au rendez-vous....dans les temps....













